通过近两个月的评选

类别:鲁菜    发布时间:2019-03-18 13:10    浏览:

  为了推广鲁菜,山东省烹饪协会和我们山东电视公共频道共同发起了“天南地北山东菜山东十七地市代表菜评选活动”。

  据山东广播电视台公共频道《民生直通车》报道,通过近两个月的评选,代表17市的17道菜是:济南的九转大肠、青岛的油爆海螺、淄博的周村煮锅、枣庄的辣子鸡、东营的红烧黄河口嘎鱼、烟台的葱烧海参、潍坊的潍县朝天锅、济宁的鲤鱼抹锅饼、泰安的泰山清汤三美、威海的锅煎鲜海肠、日照的酸辣乌鱼蛋汤、滨州的醋沏(qi)小鱼,德州的双味驴肉、聊城的空心琉璃丸子、临沂的沂蒙牛肉糁(sa)、菏泽的曹州烩席地,莱芜的雪野湖奶汤鱼头。(视频来源:山东广播电视台公共频道《民生直通车》 原标题:济南:天南地北山东菜 17市代表菜出炉)