目前潮府馆已进入最后筹备阶段

类别:川菜    发布时间:2019-04-21 22:39    浏览:

  逛世博园还可以吃到正宗的粤菜潮菜?没错!记者昨日(8日)从广东省世博办处了解到,潮菜将作为粤菜的唯一代表,进入世博园中华美食广场展示经营,位于八大菜系专区的潮府馆将供应精致正宗的潮菜,而中华美食街上还将有各式的粤菜小吃出售(如上图,王辉摄)。

  据了解,2010年上海世博会在世博园区内设置了“八大菜系”专区,目前潮府馆已进入最后筹备阶段,4月10日全部竣工,其总投资超过千万,迎客面积约300多平方米,主要用于高端接待,还将还原潮汕功夫茶最古老的烹茶方式,采用红泥炉、碳、鹅毛扇、矿泉水烹制功夫茶。”潮府馆将于4月16日试营业,预计世博会期间接待食客超过3万人次。