曾在国家级刊物发表作品)

类别:川菜    发布时间:2019-03-31 00:18    浏览:

  川菜即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。也是有特色的菜系,民间第1大菜系,同时被冠以“百姓菜”。

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  高级烹调师,原成都川味源技术总监(中国诗歌网站注册诗人,曾在国家级刊物发表作品)。曾在深圳,杭州,西安,河南,甘肃,西藏等地从厨。精通川菜,火锅,干锅,烤鱼,卤菜等不同四川美食。对于餐饮开店创业有独到领悟,让学员少走弯路,轻松开店,多年一直研究餐饮市场的工作。另诚邀餐饮一线厨师组成上匠餐饮培训团队,努力打造走在餐饮培训前沿的 专业平台。

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